2018年是我國冷鏈市場(chǎng)開(kāi)始走向集群、聯(lián)合的一年，這一年冷鏈行業(yè)發(fā)生了多起大型企業(yè)收購、并購、重組、升級，例如：3月13日順豐與夏暉正式推出合資公司新夏暉；6月12日招商美冷、中外運上海冷鏈等４家企業(yè)成立中外運冷鏈物流有限公司；7月9日萬(wàn)科物流并購太古冷鏈……伴隨著(zhù)冷鏈物流的發(fā)展，作為冷鏈物流基礎的冷庫市場(chǎng)也順勢而上。據相關(guān)數據顯示，“十三五”期間我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)還將保持每年15-20%的增長(cháng)率快速增長(cháng)，預計到2020年，我國冷庫保有量將突破5,000萬(wàn)噸。
本文將以物聯(lián)云倉冷庫數據為依據，從全國概況、變化特點(diǎn)、發(fā)展趨勢等維度對2018年冷庫市場(chǎng)進(jìn)行分析，希望能給業(yè)內的朋友提供一些參考。
一、2018年冷庫市場(chǎng)概況——地區、規模、租金、供需情況
1、全國總體數據
在擁有超2.5億資源的物聯(lián)云倉倉庫數據中，2018年冷庫總面積超696萬(wàn)㎡，較2017年冷庫總面積增長(cháng)約410萬(wàn)平米，冷庫面積占2018年倉庫總量的2.73%。冷庫面積在持續增長(cháng)，但是總量仍然不足。
近年來(lái)我國居民收入水平的穩步提高，對于食品、醫藥等消費品的需求穩步提升。同時(shí)，在互聯(lián)網(wǎng)消費、配送方式升級支持下生鮮電商迅速成長(cháng)。這些因素都在推動(dòng)冷庫的需求持續走高。所以今年冷庫市場(chǎng)依然緊俏，租金高、空置率較低。據物聯(lián)云倉冷庫數據顯示，2018年全國冷庫平均租金為92.31元/㎡·月，全國冷庫平均空置率為13.23%。
2、區域數據
（1）按冷庫資源分布來(lái)看，我國冷庫資源主要集中在華東、華中、華南地區，東北地區以及西部地區冷庫資源相對較少。2018年全國冷庫資源最多的省份/直轄市前五個(gè)分別是遼寧、河南、重慶、四川、廣東，冷庫面積均超56萬(wàn)㎡，遼寧省更是超過(guò)100萬(wàn)㎡ 。
（2）按地域租金比較，地區之間租金差異較大，東高西低，沿海地區高，內陸地區低。例如，上海冷庫平均租金高達118.12元/㎡·月；長(cháng)沙冷庫平均租金卻低至61.25元/㎡·月。
（3）就空置率來(lái)看，地區供需不匹配，需要冷庫的地方，一庫難求；有冷庫的地方找不到客戶(hù)。供需不匹配也是導致規模和價(jià)格地區差異巨大的主要原因。華中、西南、西北等地倉庫空置率較高，而在華北、華東，一庫難求。
二、2018年冷庫市場(chǎng)特點(diǎn)變化
1、利用舊倉改建冷庫增多，冷鏈物流企業(yè)成冷庫租賃主力軍
據物聯(lián)云倉城市經(jīng)理介紹，目前國內冷庫開(kāi)發(fā)商中，企業(yè)租庫房后改造情況比較多，部分企業(yè)也會(huì )自建自用一些大型冷庫，而工業(yè)地產(chǎn)商直接建設冷庫的情況并不多。利用舊倉改建冷庫增多的原因是隨著(zhù)城市擴容改造，部分城市地價(jià)昂貴，加之冷庫建設周期較長(cháng)、成本高，即使初期資金充足，選擇一個(gè)無(wú)視地價(jià)的理想地塊建設冷庫也不是一個(gè)明智選擇，而舊倉改造省投資且周期短。
物聯(lián)云倉城市經(jīng)理還表示，2018年冷庫的主要租戶(hù)分為四大類(lèi)：其一，生鮮電商，京東、天貓、每日優(yōu)鮮等電商平臺企業(yè)有直接租賃行為；其二，零售商，比如沃爾瑪、大潤發(fā)等；其三，生鮮類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)里的批發(fā)商；其四，冷鏈物流企業(yè)，比如鮮易供應鏈、九曳、順豐冷鏈等。其中，冷鏈物流企業(yè)對于冷庫需求巨大，是租賃冷庫的主力軍。
2、冷庫需求標準不斷提高
據不完全統計，除了價(jià)格、倉庫地址、面積之外，2018年國內冷庫租戶(hù)最關(guān)注的問(wèn)題有：冷庫資質(zhì)證照是否健全；同倉庫存儲的物品種類(lèi)（不同物品可能導致竄味的問(wèn)題）；冷庫是否可以分割；倉庫硬件設施情況（制冷設備是否良好、有沒(méi)有卸貨平臺、能通多大的車(chē)輛、消防逃生設備怎么樣、有沒(méi)有排水設施下雨會(huì )不會(huì )積水倒灌等等）；冷庫溫度是否達標；在冷庫倉配方面，還要求冷庫方可提供簡(jiǎn)單的拆零、貼標、分揀等增值服務(wù)……
3、冷庫事故頻發(fā)，安全問(wèn)題凸顯
2018年有權威媒體報道的冷庫事故就超過(guò)10起（具體事故如下表）。從表中不難看出，多起冷庫火災事故，究其原因多是因為氨氣泄露、廢棄物堆放起火、電線(xiàn)脫落、冷庫常年失檢失修、違規操作等，而這些原因都反映了企業(yè)在對冷庫安全防范方面意識淡薄，缺乏有效的手段。
4、政策推動(dòng)冷庫的擴張升級之路
2018年年初，各地都陸續出臺了冷鏈物流發(fā)展規劃(2018-2020年)，多個(gè)政策文件中提及完善冷庫及冷鏈設施規劃與布局的結構調整，提高冷庫總容量以滿(mǎn)足新增需求。預測在未來(lái)的3年內我國的冷庫總容量會(huì )進(jìn)一步增長(cháng)。與此同時(shí)，由于今年多起冷庫事故以及2017年11月北京大興冷庫事件的發(fā)生，各地政府也不斷加強冷庫的監管力度，對于一些不達標或廢舊冷庫進(jìn)行拆遷整頓，未來(lái)冷庫市場(chǎng)會(huì )在政策的引導下轉型升級。
5、冷庫市場(chǎng)開(kāi)始走向集群
上文所提到的2018年冷鏈市場(chǎng)出現多起大型企業(yè)收購、并購、重組、升級事件。冷庫作為冷鏈的基礎設施，隨著(zhù)冷鏈企業(yè)的走向整合，冷庫資源也會(huì )隨之集群，未來(lái)冷庫市場(chǎng)或將出現新的格局。
三、2019年冷庫市場(chǎng)發(fā)展趨勢
1、技術(shù)有限、缺乏行業(yè)統一標準等痛點(diǎn)仍存，科技化、標準化是趨勢
由于我國冷鏈行業(yè)發(fā)展起步晚，在技術(shù)方面距離國際水平還有很大差距，而冷庫行業(yè)各方面的標準的不統一導致了冷鏈倉儲環(huán)節整體效率低下、企業(yè)的運營(yíng)成本高等。為解決行業(yè)痛點(diǎn)，2018年政府頒布了一系列的政策，比如，2018年4月，商務(wù)部市場(chǎng)建設司、國家標準委服務(wù)業(yè)部聯(lián)合推廣農產(chǎn)品冷鏈流通標準化示范工作；2018年3月，中國民主促進(jìn)會(huì )中央委員會(huì )發(fā)布的 《關(guān)于加快果蔬產(chǎn)地商品化加工與冷鏈物流科技創(chuàng )新助推現代果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的提案》，提出加強科技隊伍和支撐條件建設，提升果蔬產(chǎn)地商品化加工與冷鏈物流科技創(chuàng )新能力等等?！傲_馬不是一天建成的”，相信2019年冷庫行業(yè)的技術(shù)發(fā)展以及標準化工作仍然是政府工作的重點(diǎn)之一。
2、產(chǎn)品質(zhì)量要求嚴苛，綜合性冷庫是趨勢
在食品生鮮行業(yè)，有一個(gè)明顯的大趨勢是，除了生鮮食品能夠安全完好的送達消費者手中之外，消費者對于食品生鮮的保鮮程度、營(yíng)養的流失、口感和質(zhì)地的變化等都越來(lái)越敏感和苛刻，這反向驅使整個(gè)食品冷鏈源頭的冷庫由單一溫區向保持多個(gè)溫區的綜合性冷庫發(fā)展。
3、冷庫能耗加大，節能、環(huán)保是趨勢
眾所周知，冷庫屬于耗能大戶(hù)。有數據表明：蒸發(fā)器內油膜增加0.1㎜，會(huì )使蒸發(fā)溫度下降2.5℃，電耗增加11%。冷凝器中若存在油膜、水垢，蒸發(fā)器外表結霜等均會(huì )導致蒸發(fā)溫度下降，耗電增加。近年來(lái)，國家在各個(gè)領(lǐng)域推行節能環(huán)保政策，同時(shí)隨著(zhù)人民的思想意識不斷提高，對于“節能”“綠色”等的觀(guān)念日漸重視。所以冷庫的節能環(huán)保也將成為冷庫行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
4、行業(yè)利潤低，未來(lái)資本是主導
就目前整個(gè)冷庫市場(chǎng)來(lái)看，由于拿地越來(lái)越困難，冷庫建設成本高，政府對冷庫硬件設施要求不斷提高，同時(shí)冷庫行業(yè)透明度高，最終導致我國冷庫行業(yè)利潤很低，目前我國冷庫市場(chǎng)還并未出現行業(yè)“獨角獸”，但是專(zhuān)業(yè)人士表示，未來(lái)誰(shuí)能堅持到最后，主要還是資本主導。
以上就是對2018年冷庫市場(chǎng)的解讀，不難看出隨著(zhù)生鮮電商，冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展，2018年我國冷庫規模在不斷的擴大，而各個(gè)地區也在發(fā)展冷鏈行業(yè)上卯足了勁兒，但是我國冷庫市場(chǎng)仍然存在冷庫存量不足，地區價(jià)格差異大，冷庫資源分布不平衡，冷庫設施設備建設不完善等痛點(diǎn)。未來(lái)我國冷庫市場(chǎng)如何發(fā)展我們拭目以待。
